ヘルシー大豆レシピ 大豆・豆腐を使ったレシピ集

Otsuka Pharmaceutical Co.,Ltd.

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写真を見ているだけで挑戦したくなる大豆食材を使った料理集

SOYJOYを販売している大塚製薬のレシピ集です。大豆食材を使った料理がたくさん紹介されていますので、たんぱく質やミネラル、大豆イソフラボンを効果的に摂取できるヘルシーな料理が楽しめます。

取り上げられているレシピは大豆を使った料理から豆腐やもやしなどの大豆食材全般にわたります。簡単につくれる一品料理やサラダのほかにベーグルやパンなど本格的なものまで紹介されていますので、料理の腕に合わせて挑戦したいところ。写真を見ているだけでも食べたくなるヘルシー料理がたくさん紹介されていますので、実際につくってみて気に入った料理はお気に入りに保存して自分の得意料理にしちゃいましょう。

大豆に関する「まめ知識」も紹介されていて読み物としても楽しめます。健康に気を使っている人はぜひチェックしておきましよう。

執筆:Appliv編集部
最終記事更新日:2013年4月17日

※記事の内容は記載当時の情報であり、現在の内容と異なる場合があります。

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