「カレーをスパイスから作る男」が「付き合ってはいけない人」の典型としてSNSで話題になったこと、ありましたよね。時間や材料費をかけすぎたり、市販のルーを全否定するような価値観を押し付けてきたり……そんな姿勢がちょっと残念だと言われる理由に。
でも実際にスパイスからカレーを作ってみると、自分好みの味を追求できるワクワク感があって、けっこう楽しいんですよね！
とはいえ、こだわりすぎると避けられないのが「スパイス使い切れない問題」。
「スパイスを買い足したのに、家に帰ったら同じものがすでにあった！」
「気づけばスパイスのビンや袋が無限に増えて、棚がごちゃごちゃ……」
こんなお悩みもアプリを使えばかわいくスッキリ整理整頓が可能に。今回は、スパイス好き必見のストック管理アプリを3つご紹介します。
クローゼット管理だけじゃない！ 使い方次第で持ち物管理が劇的に楽になるアプリたち
手持ちスパイスをムダなく管理！ カレー作りがもっと楽しくなるアプリ3選
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アプリを使えばおしゃれにスパイス管理が可能に！
▲棚のなかでぐちゃぐちゃになりがちなスパイス類
スパイスのビンって、見た目が似ているので、つい何を持っていたか忘れてしまいがちですよね。特に、上から見ると蓋の色だけでは区別がつきにくく、スパイス名や残量がわかりにくいのが困りもの。「気づいたら賞味期限が切れてしまっていた」なんて経験をしたことがある方も多いのではないでしょうか。
でも「ストック管理アプリ」を使うと、手持ちのスパイスがどのくらいあるのか、キッチンにいなくても確認できてしまうんです。
スパイス整頓に役立ち、無料で使えるおすすめのアプリを3つ、厳選してご紹介します。
かわいい見た目で残量までしっかり管理『monoca』
手持ちのスパイスをぱっと視覚的に把握したい方におすすめなのが、『monoca』です。
▲『monoca』の画面。残量や購入価格も記録することが可能
元々は家の中に何があるのかを把握するために使う「ストック管理アプリ」。好きな画像を登録できるので、わかりやすくするのもかわいくするのも好みのまま、自由にカスタマイズが可能。検索機能も優れており、さまざまな条件で探すことができます。
▲同じアプリだが使用する画像でイメージが違う。画面下部に出る広告は課金で消せる
どんな画像を登録するかで雰囲気がガラッと変わります。各スパイスごとに、賞味期限や置き場所、残量なども詳しく記入できますよ。
一括登録でき、カスタマイズ性の高い「アイテムトピア」
スパイスの数が多くて自分でも把握しきれない……という方は、「アイテムトピア」を使うと便利です。
▲『アイテムトピア』の画面。 デザインの自由度が高い
『アイテムトピア』はスパイス画像の表示デザインを5パターンから選択でき、自分好みの表示に変えられます。
▲一度に18個まで登録が可能（それ以上は課金が必要になる）
さらに、複数のアイテムを一気に登録できるので、数が多い場合でも時間をかけずに済みます。細かな項目も自分で設定できるため、メモや情報をたくさん入れたい方にとっては使いやすいアプリでしょう。
消費期限がひと目でわかりやすい『リストック』
つい、期限切れのスパイスを無駄にしてしまう……という方には『リストック』がおすすめ。消費期限に特化した備蓄管理アプリで、期限の3日前にプッシュ通知もしてくれます。
▲『リストック』の画面。消費期限が表示されるので買い物時にも便利
アイテム登録時に消費期限も登録します。そうすると画像の下に日付が表示される仕様になっているので、意識して使っていける点も特徴です。
▲賞味期限または消費期限切れ前の通知設定ができる
期限切れの3日前に知らせてくれるプッシュ通知の設定ができるため、自分で覚えておく必要がありません。また、「ギー」や「ココナッツオイル」といった油脂など、カレー以外にほぼ使う機会がなく、賞味期限を超えてしまいがちなアイテムも登録しておくと便利ですよ。
スパイスを眺めているとカレーが作りたくなる
改めてスパイス管理アプリで手持ちのスパイスをチェックしていたら、ついついカレーが作りたくなってきてしまいました。
▲エビとキノコ入りカレー。上にかかっているのはヘンプシード
ブラックペッパー、シナモン、カルダモン、フェンネル、クミン、唐辛子にショウガとニンニクのすりおろしを加えてカレーを作りました。やはり、スパイスから作るカレーはおいしい！
スパイス別のレシピなら、スパイスに特化したアプリでの料理もおすすめ！
アプリをうまく使うとスパイスも期限内に使い切れるし、その分カレーを作る機会が増えて楽しいです。ぜひ、自分好みのスパイス管理画面を作ってみてくださいね。（文・清 仁美）
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